Borkészítés három generáción át

Először csak őstermelőként készítettünk bort, majd 1998 novemberében megalakult a Puklusvin Kft., amely ma is családi vállalkozásként működik. 

A vállalkozásunkat Puklus János és felesége alapította, majd 2003-ban lányuk Judit és férje Sándor is csatlakozott a borászatukhoz. Ma már a 2023-ban szőlész-borász mérnökként végzett iker unokáik Gábor és Péter is tevékenyen részt vesznek a Puklusvin Kft életében. 

Az első 5 évben kizárólag száraz vörösbort készítettünk, leginkább kékfrankosból, amit jelenleg már 20 hektáron termesztünk. Az évek során vevőink igényei inspiráltak minket, és fokozatosan bővítettük kínálatunkat.  

Területeink

Jelenleg 46 hektáron 16 féle szőlőfajtát termesztünk Fertőszentmiklóson. Ültetvényeink mind 20 évnél fiatalabb, középmagas kordon művelésűek.

Területünk sajátos éghajlati adottságainak hála boraink lágyabbak a borvidék más részein készült borainál.

Boraink készítése során szem előtt tartjuk a természetes folyamatok tiszteletét. Csak a szükséges és elégséges mértékben avatkozunk be, hogy megőrizzük a szőlő karakterét és kifejező erejét. 

Ismerd meg a Gemini borcsaládot!

Örömmel mutatjuk be a Puklusvin Borászat prémium termékeit a Gemini brandet.

2015-re értük el a 46 hektáros üzemméretet 16 különböző szőlőfajtával. Ezzel megteremtettük a lehetőségét, hogy megfelelő minőségű és változatos borokat hozzunk létre. Kimagasló minőségű, immáron palackozott fajtaboraink nagy sikere után mertünk nagyot álmodni.

2021-ben a családunk harmadik generációja, a szőlész-borász mérnök végzettségű ikrei irányított erjesztéssel hozták létre a Gemini borcsalád első képviselőjét, a NégyN cuvéet.  Az ő tiszteletükre neveztük el a prémium termékcsaládunkat Gemininek.

NégyN 2022

Magával ragadóan virágos és gyümölcsös házasítás. Kellemes savakkal, finom lecsengéssel.

Szőlőfajtái:  Zöldveltelini, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Tramini

Rubin 2021

Gyönyörű rubin szín. Intenzív vörös és fekete gyümölcsös aromák, jellegzetes hordófűszerek.

Szőlőfajtái: Syrah, Kékfrankos, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,Merlot

Szőlőfajtáink

A jó bor készítésének legfőbb titka a megfelelő minőségű alapanyag előállítása.
Fő fajtánk természetesen a soproni borvidék meghatározó fajtája, a kékfrankos, melyet 20 hektáron termesztünk. 
Az általunk termelt 16 fajta szőlőből vörös, fehér és rozé borokat készítünk száraz, félédes és édes változatokban. 

Vörös fajtáink

• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Dornfelder
• Kékfrankos
• Merlot
• Pinot Noir
• Portugieser
• Sangiovese
• Syrah
• Zweigelt

Fehér fajtáink

• Cserszegi fűszeres
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Tramini
• Zenit
• Zöldveltelini